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李先生是我的一位挚友，，，，，近几年一直在做茶叶生意，，，，，经常喝酒应酬，，，，，大鱼大肉的吃一直。。 。前几个月体检时发明血脂升高，，，，，甘油三酯抵达6.45mmol/L，，，，，另外还伴有轻度脂肪肝。。 。医生让他控制饮食，，，，，以素食为主，，，，，天天坚持做适当的运动，，，，，3个月后复查血脂。。 。他照做了，，，，，复查血脂时发明甘油三酯居然升高了，，，，，他十分不解的找到我。。 。这究竟是怎么回事呢？？？
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素食关于降低甘油三酯确实有一定的作用，，，，，可是只靠食斋并纷歧定能够有用降低血脂。。 。人们食斋降脂的时间，，，，，往往容易陷入以下几三个误区：
误区一：主食过多
我们都知道，，，，，肉类食物较量耐饿，，，，，一旦“戒肉”，，，，，许多人会通过多吃米、面等主食来增添饱腹感。。 。现在的主食大多经由细腻加工，，，，，含有大宗的碳水化合物。。 。一旦摄入过多，，，，，大宗的碳水化合物就会转化天生甘油三酯，，，，，在体内贮存。。 。长此以往，，，，，血脂降不下来也缺乏为奇了。。 。
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误区二：有些素食油脂高
许多人以为，，，，，只要不吃肉就可以了，，，，，事实上并非云云。。 。像瓜子、核桃、花生等坚果脂肪含量高，，，，，血脂高的人不宜多吃。。 。炒菜时放太过的油，，，，，也会造成脂肪摄入过量。。 。油炸食物等就更不必说了，，，，，对降低血脂有害无益。。 。
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误区三：恒久食斋缺乏B族维生素
B族维生素有加入调理糖、脂代谢，，，，，促使其转化成热量而消耗的功效。。 。若体内缺乏B族维生素，，，，，会造成糖、脂代谢杂乱，，，，，影响能量消耗。。 。B族维生素主要保存于奶制品、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏等动物性食物中，，，，，素食者或动物性食物摄取缺乏者易致B族维生素缺乏。。 。
可见，，，，，完全食斋也是不可行的，，，，，营养平衡很主要。。 。
1. 少荤多素、少盐少糖
完全食斋不可取，，，，，应该适当吃些瘦肉，，，，，天天控制在35克以内。。 。镌汰烹饪油的使用，，，，，天天30克以内即可，，，，，最好用植物油，，，，，食盐天天控制在5克左右。。 。高血脂人群平时也应该少吃甜食、饮料等高糖食物。。 。
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2. 水果适量、多吃蔬菜
蔬菜以叶菜为主，，，，，吃菜要“好色”，，，，，绿叶的白菜、油菜、菠菜，，，，，深色的紫甘蓝、茄子、胡萝卜等都是很好的选择。。 。适量吃些水果，，，，，山楂、提子、香蕉、苹果等，，，，，不但可以增补营养元素，，，，，还可以辅助降低血脂。。 。
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3. 少些主食、粗粮些许
白米饭、白米粥和白馒头等主食是我们一样平常生涯中经常吃的，，，，，吃完这类食物之后，，，，，血糖升高的速率会高，，，，，从而增进甘油三酯的合成，，，，，导致血脂水平也在升高。。 。甘油三酯高的人只管不要餐餐都吃这些食物，，，，，可以选择五谷杂粮这一类主食。。 。
除此之外，，，，，还要适当吃些豆制品、乳制品，，，，，多喝水，，，，，少吃动物内脏。。 。适当的运动也是必不可少的，，，，，戒烟戒酒也很主要。。 。若是经由种种的生涯方法干预，，，，，仍不可将甘油三酯将至理想水平，，，，，要实时就医，，，，，在医生的指导下服用药物，，，，，益平阿昔莫司或贝特类较量常用，，，，，遵医嘱用药。。 。
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