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一岁之末为“腊”
“腊者，，， ，，，接也”
寓意着新旧友替之意
又有“腊者同猎”
人们会在这时用猎物祭祀神灵祖先
祈求丰收吉祥、福分绵延
吃腊八粥是今天的重头戏
考究的人家以前一天晚上就最先忙碌
洗米、泡果、剥皮、去核
从夜里微火慢煮一直要熬到腊八清早
大米、小米、糯米、紫米种种米
黄豆、红豆、绿豆、芸豆种种豆
红枣、花生、百合、桂圆种种果
一碗之内，，， ，，，乾坤无限
腊八粥 有考究
随着时代的生长，，， ，，，腊八粥的配料更为富厚、口胃推陈出新，，， ，，，不少人都把腊八粥熬成了“万宝粥”。。。。。专家建议，，， ，，，腊八粥虽然是对身体有益的食物，，， ，，，但食用起来也应因人而异，，， ，，，注重康健。。。。。
消化不良者只管少放黄豆、黑豆等，，， ，，，由于豆类消化起来较量难题。。。。。� ？？？梢远喾诺闩淼呐疵缀脱傅牟诿�。。。。。种种食材在烹饪之前要充分浸泡，，， ，，，煮制的时间也要长一些，，， ，，，使腊八粥越发柔软，，， ，，，容易消化。。。。。
糖尿病患者的腊八粥则正好相反，，， ，，，不要加入糯米和白米，，， ，，，更不要加糖。。。。。宜用燕麦、大麦来增添粘稠感，，， ，，，同时要放一半以上的豆子，，， ，，，以便资助控制血糖上升速率。。。。。
减肥者的腊八粥重在品味口感和饱腹感，，， ，，，也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料，，， ，，，不加糖。。。。。要多加皮较量厚的豆类，，， ，，，好比种种芸豆、红小豆等，，， ，，，让粥的质地软而不烂。。。。。薏米淡渗利湿，，， ，，，也有减肥作用。。。。。
腊八养生，，， ，，，应注重
早睡晚起：冬季可以适当睡“懒觉”，，， ，，，由于天气严寒，，， ，，，以早晚为剧，，， ，，，应只管镌汰户外活动，，， ，，，避免受寒。。。。。《内经》提倡在冬季要“早卧晚起，，， ，，，以待日光”，，， ，，，早睡是为了养护阳气，，， ，，，晚起是为了固阴精，，， ，，，晚起通常指太阳出来以后起床，，， ，，，睡觉时不要贪睡而蒙头睡。。。。。
保暖防寒：白天身穿保暖服、头戴保暖帽，，， ，，，有助于驱除冷气，，， ，，，坚持温暖。。。。。另外，，， ，，，热水泡脚，，， ，，，也是冬季养生的一个主要要领。。。。。
常饮热粥：“粥”在中医理论里，，， ，，，有保胃气、存津液的作用，，， ，，，常饮热粥，，， ，，，关于驱除冷气有直接作用。。。。。
现在正在家中的你
也许正看着种种食材咕嘟咕嘟
粥越来越稠
爱越来越浓
无论你身在那里，，， ，，，总会有人
为你立黄昏，，， ，，，问你粥可温
过了腊八就是年
今年，，， ，，，记得早点回家
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