您所在的位置：首页>新闻资讯
荷莲一身宝 ，，，，秋藕最补人。。。。。。在丰收的秋季 ，，，，藕以其奇异的口感和富厚的营养价值 ，，，，成为了人们餐桌上的骄子。。。。。。
藕富含淀粉、卵白质、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等多种营养物质。。。。。。其中 ，，，，维生素C和维生素B族有助于提高人体免疫力 ，，，，增进新陈代谢；；；；；；钙、磷、铁等矿物质则对骨骼康健、血液天生等起着主要作用。。。。。。 为什么秋天适合吃藕？？ ？？？？ 1、清热润燥 秋季天气干燥 ，，，，人们容易泛起口干舌燥、恳蛟等症状。。。。。。藕具有清热润燥的功效 ，，，，能够缓解秋燥带来的不适。。。。。。除此之外 ，，，，藕还可以生津止渴 ，，，，润肺止咳 ，，，，关于肺燥咳嗽、咽干口渴的人来说 ，，，，是一种理想的食物。。。。。。 2、健脾开胃 秋季处在夏冬太过时期 ，，，，人体容易泛起肠胃不适。。。。。。藕中含有富厚的膳食纤维 ，，，，能够增进肠胃蠕动 ，，，，资助消化。。。。。。同时 ，，，，藕还具有健脾开胃的作用 ，，，，关于食欲不振、消化不良的人有一定的改善效果。。。。。。 藕含有大宗的单宁酸 ，，，，有缩短血管作用 ，，，，可用来止血。。。。。。中医以为 ，，，，藕节是止血的良药 ，，，，关于种种出血症状 ，，，，如鼻出血、咯血、便血等有一定的治疗作用。。。。。。别的 ，，，，藕还具有散瘀的功效 ，，，，关于跌打损伤、瘀血肿痛等也有一定的缓解作用。。。。。。 吃藕的注重事项 1、选择新鲜的藕 购置藕时 ，，，，应选择表皮平滑、无破损、无异味的新鲜藕。。。。。。若是藕的表皮有黑斑、软烂或有异味 ，，，，说明藕已经不新鲜 ，，，，不宜食用。。。。。。 2、准确洗濯藕 藕生长在淤泥中 ，，，，容易携带泥沙和细菌。。。。。。在食用前 ，，，，应将藕用清水冲洗清洁 ，，，，然后去皮切成片或块 ，，，，再用清水浸泡一段时间 ，，，，以去除残留的泥沙和淀粉。。。。。。 3、烹饪要领要适当 藕可以生吃、凉拌、炒食、煲汤等 ，，，，但差别的烹饪要体会影响藕的营养价值和口感。。。。。。生吃藕可以保存其更多的营养因素 ，，，，但要注重洗濯清洁 ，，，，阻止细菌熏染。。。。。。 凉拌藕时 ，，，，可以加入适量的醋和蒜末 ，，，，既可以增添口感 ，，，，又可以杀菌消毒。。。。。。炒食藕时 ，，，，要掌握好火候 ，，，，阻止炒糊。。。。。。煲汤时 ，，，，可以与排骨、猪蹄等一起炖煮 ，，，，营养越发富厚。。。。。。 哪些人不适合吃藕？？ ？？？？ 1、脾胃虚寒的人群 藕性偏凉 ，，，，脾胃虚寒的人不宜食用过多 ，，，，不然可能会加重脾胃虚寒的症状 ，，，，如腹痛、腹泻等。。。。。。 2、糖尿病患者 藕中含有一定量的淀粉 ，，，，糖尿病患者在食用时应注重控制量 ，，，，阻止血糖升高。。。。。。 3、产妇 产妇在产后不宜过早食用藕 ，，，，由于藕性凉 ，，，，可能会影响恶露的倾轧。。。。。。一样平常来说 ，，，，产妇在产后1-2周后可以适量食用藕。。。。。。
3、止血散瘀
?2025 熊猫国际官网 版权所有 备案信息：鲁ICP备09071209号-1 公安机关备案号:37130202371390 《互联网药品信息效劳资格证书》编号:（鲁）-非谋划性-2016-0031
